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 スズキは炙り、洗い、焼霜、湯引きなどありますが今回は薄造りにしました！スズキは寄生虫などもいるので要注意ですね！How to Fillet Fish 関連動画！0403 そんなスズキの基本的な食べ方をご紹介します。 やっぱりお刺身 旬のスズキは生食がベストです。